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金寿司
(有)東野
(株)恵那寿や
みかさぎ麹屋
中山道大井宿 寿司幸
恵那 藤太郎
季節郷土料理 湖楽園
旅館 いち川
お食事処 金よし
マルコ醸造(株)
巴庵菓子工房(株)
カレーハウスCoCo壱番屋 恵那長島町店
はち工房こうけつ
(有)山サ寒天産業
(株)マルゴレッタ
恵那栗工房 良平堂
中山道 水戸屋
割烹・民宿 おゝくら
(有)あまから
(有)かんのん茶屋
えなハヤシの会
岩村醸造(株)
012.ごへーだ！
恵那を代表する郷土食・五平餅を逆転の発想で表現。ひと口サイズのもっちり和菓子。
巴庵菓子工房(株)
中野方町
013.とろける栗蒸しようかん
恵那栗の甘露煮を混ぜ込み、独自技術でとろける食感に仕上げた蒸しようかん。
巴庵菓子工房(株)
中野方町
