えなブランド認定品

013.とろける栗蒸しようかん

認定ナンバー:013

商品の特徴
古来より愛されてきた和菓子である蒸しようかんに恵那産栗の甘露煮を加え、巴庵の独自技術でとろける食感に炊き上げました。
常温・冷蔵・冷凍の3つの温度帯に対応しており、季節やお好みに合わせて最適な美味しさを楽しめます。
恵那栗の新たな魅力を引き出した逸品です。
恵那素材
甘みと風味に優れた恵那産の栗を使用しています。
恵那の昼夜の寒暖差が大きい気候と、きれいな空気と水に恵まれた環境が、実のでんぷんをぎっしり詰まらせ、おいしい栗を育てます。
栗は鮮度が命。収穫後すぐに甘露煮にした栗は形崩れがなく、本来の風味がしっかりと感じられます。
商品の購入場所
【オンラインショップ】
https://tomoean.shop/

※商品価格、サービス価格に関しましては各事業所のホームページでご確認ください

巴庵菓子工房(株)