えなブランド認定品
017.恵那栗蜂蜜
認定ナンバー：017
- 商品の特徴
- 産地、混ぜ物なし、40℃超の加熱なしにこだわった純粋蜂蜜です。
花の香りや風味、栄養素、殺菌・抗菌効果を保ったままの蜂蜜です。
最も濃厚な甘みがありながらあと味がよく、喉の奥に感じる渋皮のような栗の風味がクセになる、恵那を代表する蜂蜜です。
- 恵那素材
- 栗きんとんをはじめとする栗菓子で有名な恵那の栗の花から採蜜した蜂蜜です。
栗の花は流蜜が少ないため、とても貴重な蜂蜜となっています。
寒暖差が大きい恵那の自然環境で育った栗の花から採れる蜂蜜は、濃厚な甘みと栗特有の風味が特徴。
香りは少なめですが甘みが強いため、スイーツや料理にも使いやすい蜂蜜です。
- 商品の購入場所
- 【オンラインショップ】
https://www.8kobo.jp/
【店舗】WEBページにて取扱店舗紹介
【店舗】WEBページにてふるさと納税取扱サイト紹介
※商品価格、サービス価格に関しましては各事業所のホームページでご確認ください
