えなブランド認定品
003.柚子と杏のフリュイ
認定ナンバー：003
- 商品の特徴
- 果物の美味しさをぎゅっとひと口に凝縮した「パート・ド・フリュイ」を、ゆずと杏という和のフルーツで仕上げました。
ゆずと杏の二層仕立てにすることにより、薫り高い恵那産のゆずと風味豊かな杏が生みだすハーモニーが味わえます。
伝統的な和の素材の魅力引き出した、若い世代にも楽しめる逸品です。
- 恵那素材
- 恵那市北部に位置する笠置町は、岐阜県の二大ゆず産地。
木曽川沿いの温暖な気候を生かして昔から自宅の横にゆずが植えられ、「ゆべし」や「ゆず湯」などで生活に活かされてきました。
「かさぎゆず組合」組合員の農家はすべて、無農薬でゆずを育てています。
皮まで安心して口に入れられる、こだわりのゆずです。
※商品価格、サービス価格に関しましては各事業所のホームページでご確認ください
