恵那ふうど認証事業者一覧

有限会社 かんのん茶屋

恵那市山岡町の名刹・萬勝寺（飯高観音）の門前で70年以上続く五平餅のお店。
古くからこの地で続けられる山の神を祀る「山の講」で奉納する巨大五平餅が、現在の五平餅のルーツではないかともいわれています。
機械を使わず一本一本手作りし、作り置きはせず、その日にできたものを新鮮な状態で提供。
落花生と醤油のみで作る非常にシンプルな製法のタレは、代々受け継がれた秘伝の味です。
地元の方や参拝客に長く愛される、伝統の五平餅をお届けしています。