えなブランド認定品
033.自然薯フランクフルト
認定ナンバー:033
- 商品の特徴
- 自然薯の角切り(1cm角)を乾燥させ、鹿肉と混ぜてフランクフルトにしたもの。
自然薯の角切り(1cm角)と自然薯ペーストを、奥美濃古地鶏と混ぜてフランクフルトにしたもの。
- 恵那素材
- 恵那の食文化に昔から根付いている自然薯をフランクフルトで味わって頂けるよう考えました。
栽培は種芋の品種を統一して同種のものを生産しています。
自然薯の生産農場評価は岐阜県より『国際基準GAPガイドライン全項目遵守』の評価を受けています。
- 商品の購入場所
- https://www.shop-mitoya.jp/
※商品価格、サービス価格に関しましては各事業所のホームページでご確認ください
