えなブランド認定品
三浦豚しょうが焼
認定ナンバー：010
- 商品の特徴
- 恵那産のブランド豚肉「三浦豚」を使用し、肉質の柔らかさと甘みを引き立てる特製の生姜だれで味付け。新鮮な地元野菜を使った手作りのおかずも添え、手間暇かけた調理法で提供しています。生姜だれの香ばしさと深い味わいが肉の旨みを引き出す、地元の風味豊かな食材を活かしたこだわりの逸品です。
- 恵那素材
- 恵那市岩村町の自然の中で健康に育った三浦豚。恵那の特産品・細寒天の原料である海藻の天草などを加えた自家生産の飼料が、三浦豚の柔らかさとジューシーな食感を生み出しています。悪玉コレステロールを減らすオレイン酸を多く含んだヘルシーな豚肉で、とろけるような脂の旨みも特徴です。
- 商品の購入場所
- 店舗
※商品価格、サービス価格に関しましては各事業所のホームページでご確認ください
